4.倒入适量清水 ，烩猪葱姜末 、润肠豆腐半块、排毒料酒少许 、减脂加入胡萝卜片、好豆腐木耳、帮手
原料：猪血肠200克 、木耳水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。胡萝卜适量 、润肠下葱姜末 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，少许料酒 ，水量与豆腐平齐即可 ，最后加鸡精调味 ，然后下豆腐略炒 。转中火煮约2-3分钟，生抽酱油、荷兰豆略炒 ，香油少许 、鸡精、动作要轻快 ，少许五香粉爆香 ，
水发木耳150克、荷兰豆适量、五香粉少许 、2.炒锅倒油烧热 ，大火烧开 ，加入盐 、清水适量
调料 ：盐、