零厨盐、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚红辣椒 、家常红辣椒1个 、菜西

　　原料：西芹80克、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉 、做牛肚卤牛肚200克、家常植物油 、菜西鸡精、芹烩大火烧至八成热，零厨胡椒粉 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘  。做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，鸡精、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，