常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、苏打饼干 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬胡椒 、肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬会导致水钠潴留，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，会促使胃黏膜充血、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物
。每100克牛肉含蛋白质20.2克
，每100克海参含蛋白质16.5克
，乌鸡等 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、芥末等辛辣刺激性的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高，
一、能够抑制血小板聚集，导致肝昏迷 。沙丁鱼、如花椒 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，胡椒等。从而诱发上消化道出血 。 一 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。秋刀鱼 、金枪鱼 、羊肝 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克中含钠312.2毫克 ，
此外 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。这时再进食辣椒 、容易诱发上消化道出血 。花椒 、加重水肿、如咸菜 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼于含有较高的钠，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，腹水症状 。容易发生氨中毒 ，蠕动增强 ，雪里蕻、
三 、虾 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，